ประวัติโรงเรียนโดยย่อ
          โรงเรียนสบต๋ำวิทยา (แปงภักดีอุปถัมภ์) เดิมเรียกว่า “โรงเรียนประชาบาลตำบลนาแก้ว 3” โดยใช้ศาลาวัดสบต๋ำเป็นสถานที่เรียน แล้วจัดตั้งอย่างเป็นทางการ เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2481 จัดการเรียนการสอนตั้งแต่ชั้น ป.1 – ป.4 รับเด็กในเกณฑ์บังคับระดับประถมศึกษาเข้าเรียน โดยมี นายหลั่น พรหมจันทร์ เป็นครูใหญ่ท่านแรก
          ต่อมาในปี พ.ศ.2497 นายชื่น  ตุงใย ได้ย้ายมาดำรงตำแหน่ง ครูใหญ่ ได้ร่วมกับนายตุ กิติ ผู้ใหญ่บ้านสบต๋ำ และชาวบ้านสบต๋ำได้ย้ายโรงเรียนจากวัดมาตั้งอยู่ ณ ที่ปัจจุบัน ตั้งอยู่บ้านสบต๋ำ หมู่ที่ 3 ตำบลนาแก้ว อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง โดยมีนายแปง  ภักดี คหบดีบ้านจอมปิง ได้บริจาคที่ดินให้โรงเรียนครั้งแรก 3 ไร่ 3 งาน  43 ตารางวา และมีนักเรียนบ้านศรีดอนมูนมาร่วมเรียนด้วย จึงให้ชื่อโรงเรียนใหม่ว่า “โรงเรียนบ้านสบต๋ำศรีดอนมูนสามัคคี” และต่อมานายแปง ภักดี ได้บริจาคที่ดินเพิ่มเติมให้อีก 65 ไร่ 1 งาน 45 ตารางวา รวมเป็นเนื้อที่ทั้งหมด 68 ไร่ 1 งาน 52 ตารางวา
           > พ.ศ. 2517 นักเรียนมีมากขึ้น ชาวบ้านศรีดอนมูนได้แยกไปตั้งโรงเรียนเป็นเอกเทศ
           > พ.ศ. 2521 กระทรวงศึกษาธิการประกาศใช้หลักสูตรประถมศึกษา พ.ศ. 2521 โดยให้โรงเรียนสอนตามหลักสูตรใหม่ ตั้งแต่ชั้น ป.1 – ป.6 ตามลำดับ
           > พ.ศ. 2536 นายบุญเลิศ จินะองค์การ ตำรงตำแหน่งครูใหญ่  ได้ขออนุมัติเปิดเป็นโรงเรียนขยายโอกาสทางการศึกษา เปิดสอนระดับมัธยมศึกษาปีที่ 1 ถึงมัธยมศึกษาปีที่ 3
           > พ.ศ. 2538 ทางโรงเรียนได้ขออนุมัติเปลี่ยนชื่อโรงเรียนใหม่เป็น “โรงเรียนสบต๋ำวิทยา (แปงภักดีอุปถัมภ์)” เพื่อให้เหมาะสมกับเป็นโรงเรียนขยายโอกาสทางการศึกษา และเป็นเกียรติแก่ผู้บริจาคที่ดินอันเป็นที่ตั้งของโรงเรียนปัจจุบัน
           > พ.ศ. 2544 นายชัยวุฒิ ฟูอุด ได้รับแต่งตั้งให้มาดำรงตำแหน่งอาจารย์ใหญ่ และได้รับแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียน เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2547
           > พ.ศ. 2556 – 2560 นายจรูญ จวรรณตุม  ได้รับแต่งตั้งให้มาดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียน    
           > พ.ศ. 2561 - 2564  นายหยวด ปันใจ  ได้รับแต่งตั้งให้มาดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียน 
           > พ.ศ. 2564 - 2565 นายสิทธิพร หิรัตนพันธุ์  ได้รับแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งรักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียน   
           > พ.ศ. 2565 นางวรัชยา ทาชาติ  ได้รับแต่งตั้งให้มาดำรงตำแหน่งรักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียน    
           > พ.ศ. 2566 นายเทวฤทธิ์ สิทธิวัฒนาเกษม  ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดหาดปู่ด้าย ได้รับแต่งตั้งให้มาดำรงตำแหน่งรักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียน
           > วันที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2566 นายธงไชย  สันติถาวรยิ่ง ได้รับการบรรจุและแต่งตั้งให้มาดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการสถานศึกษา โรงเรียนสบต๋ำวิทยา (แปงภักดีอุปถัมภ์) จนถึงปัจจุบัน
           ปัจจุบันโรงเรียนสบต๋ำวิทยา (แปงภักดีอุปถัมภ์) เปิดทำการเรียนการสอน 3 ระดับ คือ ระดับปฐมวัย  ระดับประถมศึกษา และระดับมัธยมศึกษาตอนต้น จำนวนนักเรียนทั้งสิ้น 103 คน มีข้าราชการครู 10 คน  ครูอัตราจ้าง 2 คน เจ้าหน้าที่ธุรการ 1 คน และนักการภารโรง 1 คน